В рамках проектов «Единая страна — доступная среда» и «Мы рядом» на базе Местной общественной приёмной в Дмитровском городском округе состоялся увлекательный кулинарный мастер-класс для юных участников с ограниченными возможностями здоровья.

Шеф-повар одного из дмитровских ресторанов Ильяс Нурмаматов с радостью поделился своим опытом и секретами приготовления роллов. Он подчеркнул, что кулинария — это не только искусство приготовления пищи, но и возможность проявить творчество, развить усидчивость и, конечно, получить удовольствие от самого процесса.

Мастер-класс начался с теоретической части, где Ильяс подробно рассказал об основных принципах приготовления роллов и необходимых ингредиентах. Затем участники приступили к практической части. Каждый ребёнок получил набор ингредиентов, а Ильяс помогал им шаг за шагом освоить каждый этап процесса, начиная с подготовки риса и заканчивая заворачиванием роллов в нори.

Заместитель главы Дмитровского округа Ирина Костышина отметила, что такие творческие мероприятия особенно значимы для социализации детей с ограниченными возможностями здоровья. Очень важно, чтобы каждый ребенок, независимо от своих ограничений, имел возможность развиваться и находить свое место в обществе.

Стоит отметить, что весь материал для проведения мастер-класса предоставил суши-бар «Ролл Бери».

Если вы воспитываете особенного ребёнка и хотите стать частью проекта «Дело жизни», заполните анкету по ссылке: https://forms.gle/ZzLKQhisbUsm1SqS8